natura

Jag försöker som sagt äta mycket raw food de här två detox-veckorna vilket innebär att jag utesluter socker, sötningsmedel, kött, fisk, fågel, mjölkprodukter och sädesslag samt äter mindre av vegetabiliskt protein som linser, bönor, quinoa, nötter och frön. Ca 2 dl/dag är rekomenderat intag.

 

Jag äter i princip obegränsat med frukt, grönsaker, rotfrukter och bär. Helst ekologiska eller kravmärkta. Jag dricker mycket grönt te,  Dr. stones (som jag skrev om i förra inlägget) samt vatten med citron som är basiskt för kroppen. Läs mer om syrabasbalansen på http://www.halsosidorna.se/Syrabasbalansen.htm

 

För att göra det ännu mumsigare häller jag även i 1 msk psylliumfröskal, fiberrika små saker som hjälper till att rengöra tarmarna.

 

Magnesiumbrist kan vara en orsak vid olika typer av hudproblem. Mineralen finns bl.a. i bovete, hirs, banan och vitkål. Så det blir mycket av den födan plus ett tillskott om dagen. 

Jag äter även ett tillskott av algtabletter (knöltång, blåstång, spirulina) som innehåller algkolloider vilka rensar ut tungmetaller ur kroppen samt att de innehåller mängder med vitaminer och mineraler. 

Andra dagen på detoxen valde jag att göra en liten uppiggande morgon-smoothie som innehåller en massa smaskigheter!

 

 

1 morot

1 apelsin

3 dadlar, gärna färska

2 broccolistånd

1 liten bit vitkål

1/2 dl spenat fryst eller färsk

Vatten efter behag

1/2 tsk gurkmeja

1/2 tsk torkad ingefära eller 1 cm färsk

1/2 msk krossat linfrö 

 

Mixa alla ingredienser förutom linfrö i en bra mixer eller med mixerstav i en tillbringare. Häll upp i ett glas och blanda i krossat linfrö.

 

 

 

Var inte rädd för att blanda i allt möjligt i mixern, prova dig fram. Ta det som finns i kylen och exprementera loss!